27 enero 2014

Pastel de Choclo y Pulseras en Crochet Tutorial

Ayer fue día del pastel de choclo, comida típica del verano en Chile, antiguamente era habitual el pastel casero, hoy no muchos se dan ese tiempo, o lo tienen para esta preparación.
Antes era un trabajo familiar, desde ir a comprar esos grandes choclos "choclos humeros (para hacer humas o pasteleros", no el americano que es de una introducción muy posterior, y que es más pequeño, angosto y dulce.
Los + fuertes a partirlos y sacar parte de la coronta y sus hojas, los demás donde se pueden incluir niños, a sacar las hojas más delgadas y los pelillos.
Me faltaron algunas fotos, pero aquí va.
Ingredientes  y Procedimientos :
Lindos Choclos ¡¡

Molienda al sistema semi antiguo.

Al fuego hasta que esté cocido , hay que probar, un poco de azúcar y un poco de sal, albahaca pasada por la máquina tb.

Pollo asado, 
Comienza el llenado de los pocillo, pino de carne, cebolla, carne , aliños.

Medio huevo, pollo y pino

Aceituna y pasas.

Agregando el choclo hasta pasar el 1/2 kilo

Azúcar
 Prender la leña.

Poner los pasteles en la lata

y listo ¡¡



y mientras tanto en ciudad gótica....
aproveche de ver como se hacían estas pulseras que me encantan, pueden ser larga e ir al cuello o enrolladas en la muñeca.
y si les tinca hacer algunas este es el tutorial.
Pulsera en crochet de hilo con mostacillas.
necesitas: hilo, mostacillas, crochet
yo corte un tramo de 3 mts de hilo y ensarté 50 mostacillas, pero me sobraron.

Primero y lo único complicado es ensartar las mostacillas en el hilo, hacer 3 cadenetas y dejar un tramo de hilo para amarrar.

pasar la mostacilla a continuación al costado del crochet y
 seguir con las cadenetas, y mostacilla "por sécula",
esta pulsera la hice cada 5 cadenetas, la segunda quedó mejor, y puse cada 3 cadenetas.



En esta pulsera-collar , utilicé 4 metros de hilo, no es necesario cortar pero como yo no sabía cuanto necesitaba o se reducía.....en fin , lo malo es que no se podrá agregar más objetos, colgantes u otros una vez que se empieza a tejer, y sí  es posible si se corta, se agregan por el lado opuesto.
Bueno y tb hay que tomar en cuenta el hilo, crochet y tensión de cada uno para tejer.

Eesta calipso me encantó voy a hacer más, pero más largas todavía , en el cuello con la puntas hacia adelante se ven hermosos.




Si la vida te da limones,...... limonada ¡¡¡¡